Unsere Geschichte beginnt in Rom
Numa ist mehr als ein Name – es ist ein Stück römischer Identität. Der Name geht zurück auf Numa Pompilius, den zweiten König Roms, der für Handwerk, Ruhe, Tradition und Struktur steht. In Rom gibt es bereits mehrere Numa-Lokale und wir bringen genau diese Werte jetzt nach Linz.
Römisches Handwerk
seit Generationen
Unsere Wurzeln liegen im Herzen Roms, wo Pizza al Taglio seit Jahrzehnten Teil des Stadtlebens ist. Dort haben wir gelernt, wie perfekter Teig entsteht, wie echte italienische Zutaten schmecken müssen und warum Qualität Zeit braucht. Dieses handwerkliche Wissen und diese Tradition fließen in jede Pizza, die wir hier in Linz zubereiten.
Die italienische Art,
Pizza zu essen
Pizza al Taglio ist das römische Streetfood schlechthin: große rechteckige Bleche, frisch gebacken, vor Ort geschnitten und nach Gewicht abgerechnet. Schnell, unkompliziert, köstlich. Genau dieses Lebensgefühl holen wir nach Österreich – für alle, die echte italienische Küche lieben, aber nicht lange warten wollen.
